اكتشف العلماء من جامعة ميسوري أن الملفوف والتوت يمكن أن يحاربوا الخرفات والتصلب الجانبي الأميوتور. نُشرت نتائج الدراسة في اتصالات أمراض الأعصاب في Acta (ANC).
Kaempferol هو مضاد للأكسدة طبيعي يحمي خلايا الجسم من أكسدة الأكسجين. من أجل الفهم ، الآليات الكامنة وراء تأثيرها المفيد ، اختبر العلماء الكامبيبرول على الخلايا العصبية للتصلب الجانبي الأميوتري. هذا مرض يؤثر على خلايا الدماغ والحبل الشوكي المسؤول عن حركة العضلات.
أظهرت محاولات المختبر أن المركب يزيد من إنتاج الطاقة في الخلايا ويقلل من الإجهاد في الشبكة الإندوبلازمية ، حيث "تنضج" البروتينات. بالإضافة إلى ذلك ، يحسن Kampiferol من عمل الخلايا العصبية. هذا التأثير مفيد بشكل خاص في حالة مرض الزهايمر ، وفي هذه الحالة يتدهور التنكس العصبي للذاكرة والاهتمام.
ومع ذلك ، وفقًا للعلماء ، يصعب امتصاص الجسم من الكامبيفيرول من الطعام. من أجل الحصول على "عمل" لهذا المركب ، يجب أن يأكل المريض مع ALS ما لا يقل عن 4.5-5.5 كجم في اليوم. العقبة الأخرى هي أن حاجز سفك الدم ، وهو التركيب شبه الخبيث بين الدم والجهاز العصبي ، يعقد أيضًا مدخل جزيئات الدماغ الكبيرة في الدماغ.
الآن يبحث العلماء عن طرق لزيادة امتصاص كامبفيرول بواسطة الخلايا العصبية. أحد الأساليب الواعدة هو تعبئتها بين الدهون القائمة على النانومثنيس. هذه هي "قرون" صغيرة تستخدم بالفعل على نطاق واسع لتزويد الأدوية.
ترجمة: Euromedia24.com
