Միսսուրիի համալսարանի գիտնականները պարզել են, որ կաղամբի և հատապտուղների մեջ պարունակվող կաեմպֆերոլը կարող է պայքարել դեմենցիայի և ամիոտրոֆիկ կողային սկլերոզի դեմ: Հետազոտության արդյունքները հրապարակվել են Acta Neuropathologica Communications (ANC) ամսագրում:
Kaempferol-ը բնական հակաօքսիդանտ է, որը պաշտպանում է մարմնի բջիջները թթվածնի ակտիվ ձևերի օքսիդացումից: Հասկանալու համար դրա օգտակար ազդեցության հիմքում ընկած մեխանիզմները՝ գիտնականները ամիոտրոֆիկ կողային սկլերոզով հիվանդների նյարդային բջիջների վրա փորձարկել են կաեմպֆերոլը: Սա հիվանդություն է, որն ազդում է ուղեղի և ողնուղեղի բջիջների վրա, որոնք պատասխանատու են մկանների շարժման համար:
Լաբորատոր փորձերը ցույց են տվել, որ միացությունը մեծացնում է էներգիայի արտադրությունը բջիջներում և նվազեցնում սթրեսը էնդոպլազմիկ ցանցում՝ բջջի այն մասում, որտեղ սպիտակուցները «հասունանում են»: Բացի այդ, կեմպֆերոլը բարելավում է նեյրոնների աշխատանքը։ Այս էֆեկտը հատկապես օգտակար է Ալցհեյմերի հիվանդության դեպքում, որի դեպքում նեյրոդեգեներացիայի պատճառով վատանում են հիշողությունը և ուշադրությունը:
Սակայն, ըստ գիտնականների, օրգանիզմը դժվարությամբ է կլանում կեմպֆերոլը սննդից։ Այս միացության «աշխատանքային» չափաբաժին ստանալու համար ALS-ով հիվանդը պետք է օրական առնվազն 4,5–5,5 կգ կաղամբ ուտի: Մյուս խոչընդոտն այն է, որ արյունաուղեղային պատնեշը` արյան և նյարդային համակարգերի միջև կիսաթափանցելի կառուցվածքը, նույնպես դժվարացնում է մեծ կեմպֆերոլի մոլեկուլների մուտքը ուղեղ:
Այժմ գիտնականները ուղիներ են փնտրում նեյրոնների կողմից կեմպֆերոլի կլանումը մեծացնելու համար: Խոստումնալից մոտեցումներից մեկն այն փաթեթավորելն է լիպիդների վրա հիմնված նանոմասնիկների մեջ: Սրանք փոքրիկ «պատիճներ» են, որոնք արդեն լայնորեն օգտագործվում են դեղամիջոցներ մատակարարելու համար:
Թարգմանությունը՝ Euromedia24.com-ի
