يجب أن يقتصر استخدام المشروبات الغازية الغذائية ، بما في ذلك Coca-Zero الشهيرة ، على حاوية واحدة يوميًا. هذا سيساعد على تجنب الآثار الضارة المحتملة للمحليات وحمض الفوسفوريك. أخبرت ألكسندرا جينوس (الولايات المتحدة الأمريكية) Wellnesspulse عن هذا حول Wellnesspulse.
وفقًا للمتخصص ، فإن المحليات الرئيسية لمثل هذه المشروبات هي الأسبارتام و Ace Ksulfam ، وهي بدائل السكر التي تحافظ على طعم حلو بدون سعرات حرارية. على الرغم من أن وزارة الأغذية والدواء الأمريكية (FDA) أكدت استخدامها في الطعام ، إلا أن مشكلات الأمن طويلة الأجل لها.
وجدت المراجعة العلمية لعام 2021 أن الأسبارتام قد يكون مرتبطًا بتطوير عدد من الأمراض ، بما في ذلك السمنة ومرض السكري من النوع 2. هناك أيضًا أدلة على أن بديل السكر هذا له خصائص سامة للجينات ، والقدرة على تلف المواد الوراثية للخلايا الحية.
وجدت دراسة رئيسية أخرى نشرت في المجلة الطبية البريطانية في عام 2022 وجود صلة محتملة بين الزيادة في خطر خلق كمية كبيرة من المحليات الاصطناعية وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية في حالة الأسبارتام ، Akesulfam البوتاسيوم وسووكرال.
وأضاف الطبيب أن المشروب الغازية الغذائية يحتوي على حمض الفوسفوريك ، مما يحسن الذوق ويعمل كمحافظة. ومع ذلك ، وجدت دراسة لعام 2017 أن استخدام الأطعمة الغنية بالأغذية يمكن أن يسهم في تطور الأسنان.
على الرغم من الآليات المباشرة للتأثير ، لم يتم فهم التغذية بعد ، إلا أنها تنصح بالحذر. يلاحظ المتخصص أن إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) تعتبرها آمنة لشرب مشروب غازية غذائية يوميًا. نصحت الاهتمام بالتغذية إلى المشروبات اللذيذة الأخرى من المشروب والشاي المتمرس وماء الفاكهة.
ترجمة: Euromedia24.com
