يوصي أخصائيو المجتمع الطبي بالملح الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم للتوقف عن تناول اللحوم المجففة ، كما يكتب.
الحمية هي وصفة طبية معتادة لارتفاع ضغط الدم ، لأن بعض الأطعمة لها تأثير كبير على مستوى ضغط الدم ، كما يقول المتخصصون.
وفقا لهم ، فإن المحتوى الكبير من الملح ، وخاصة الصوديوم ، يزيد من خطر تطور أمراض القلب والأوعية الدموية.
تؤكد المقالة على أنه حتى اللحم الشهيات المذكورة في علامة "تركيز الملح المنخفض" ، كقاعدة عامة ، تحتوي على كمية كبيرة من الصوديوم ، وهو أمر خطير بالنسبة لمرضى ارتفاع ضغط الدم.
وفقًا للعمل على الملح ، فإن اعتماد كمية كبيرة من الملح يعطل توازن الصوديوم في الجسم ، مما يؤدي إلى تراكم السائل ونتيجة لذلك ، ارتفاع ضغط الدم.
على عكس ذلك ، فإن الانخفاض في الصوديوم في الجسم يقلل من خطر الوفاة بنسبة 16 ٪ وخطر الإصابة بأمراض القلب الدماغية بنسبة 12 ٪.
