2026年8月,联合国粮食及农业组织(FAO)食品价格指数平均值较7月上涨1.9%,达133.3点。该水平是 2022 年 11 月以来的最高水平,比 2025 年 8 月高出 2.5%。
据《Agroexport》报道,根据本月的结果,所有主要产品组的价格均有所上涨。由此可见,8月份,粮食价格指数平均值上涨2.2%,达到2024年5月以来的最高水平。植物油价格指数一个月上涨0.6%(2022年6月以来的最高水平),肉类上涨1%,乳制品上涨2.3%,食糖上涨11.9%。
粮食及农业组织首席经济学家马克西莫·托雷罗表示:“8月份全球粮价上涨是一个警告,表明风险溢价正在重返粮食市场。气候冲击、地缘政治紧张局势和贸易物流中断正在导致供应预期收紧,这表明稳定、开放贸易和可靠的资源流动现在是全球粮价稳定的核心。”








