对血管最有益的食物有哪些？

14.12.2025 22:43 | 类别药品

心脏病专家波琳娜·萨维纳（Polina Savina）表示，为了保持血管强健和有弹性，重要的是放弃不良习惯、积极锻炼身体和均衡饮食。他与 Lenta.ru 讨论了对心血管系统最有用的食物。

医生指出，经常食用富含维生素C和芦丁的食物对于保持血管壁的弹性很重要。其中，心脏病专家提到了柑橘类水果、玫瑰果、黑醋栗、沙棘、猕猴桃、甜椒、荞麦和绿色蔬菜（欧芹、菠菜、莳萝或香菜）。

Savina 还建议食用含有维生素 E 的食物，维生素 E 是一种强大的抗氧化剂，可以防止“坏”胆固醇氧化及其在血管壁上的积累。医生提到橄榄油、亚麻籽油和葵花籽油（尤其用于冷菜）、坚果和种子以及鳄梨是最佳选择。

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