60 տարեկանից բարձր մարդիկ, ովքեր առողջ սննդակարգ են պահպանում, ավելի քիչ հավանական է, որ ունենան ճանաչողական խանգարումներ։ Այս եզրակացությանն են հանգել Չինաստանից հետազոտողները։ Աշխատանքը հրապարակվել է «Geriatric Nursing» ամսագրում։
Տարիքի հետ ճանաչողական գործառույթները աստիճանաբար փոխվում են. տեղեկատվության մշակման արագությունը նվազում է, դժվար է դառնում միաժամանակ մի քանի առաջադրանք հիշել, բայց բառապաշարը և ընդհանուր գիտելիքները, ընդհակառակը, կարող են մնալ կայուն։ Այնուամենայնիվ, որոշ տարեց մարդիկ զարգացնում են ճանաչողական խանգարումներ՝ հիշողության, ուշադրության, խոսքի և այլ բարձրագույն գործառույթների լուրջ խանգարումներ, որոնք հաճախ կապված են Ալցհայմերի հիվանդության կամ անոթային խնդիրների հետ։
Այս գործընթացներում սննդի դերը պարզաբանելու համար գիտնականները վերլուծել են 60 տարեկանից բարձր մարդկանց մոտ սննդակարգի և ճանաչողական կատարողականի միջև կապի վերաբերյալ ուսումնասիրությունները։ Պարզվել է, որ նրանք, ովքեր հետևել են առողջ սննդակարգի, ինչպիսիք են միջերկրածովյան կամ MIND դիետան, 40%-ով ավելի քիչ հավանականություն ունեն ճանաչողական խանգարումներ ունենալու, քան իրենց հասակակիցները, որոնք հետևում են ոչ այնքան առողջ սննդակարգի։
«Ամենօրյա կյանքում տարեց մարդիկ պետք է ձգտեն յուրաքանչյուր կերակուրի մեջ ներառել բանջարեղեն, մրգեր, ձուկ և լոբազգիներ։ Որոշ մթերքների, ինչպիսիք են կաթնամթերքը, ազդեցությունը դեռևս հետագա ուսումնասիրության կարիք ունի», - նշել են ուսումնասիրության հեղինակները։
Քննարկվող առողջ սննդակարգը ներառում է մրգերի, բանջարեղենի, ամբողջական հացահատիկների, ընկույզի, ձիթապտղի յուղի առատություն, ձկան և թռչնամսի չափավոր օգտագործում և կարմիր մսի, քաղցրավենիքի և տապակած սննդի սահմանափակում։
Հեղինակները ընդգծում են, որ չնայած սննդի և ճանաչողական գործառույթի միջև կապը հաստատվում է բազմաթիվ տվյալներով, վերլուծությունը թույլ չի տալիս վերջնական եզրակացություններ անել պատճառահետևանքային կապի վերաբերյալ։
Թարգմանությունը՝ Euromedia24.com-ի
