La berbérine, souvent présentée comme un « nettoyant » pour la perte de poids et le foie, n’aide pas à réduire la graisse viscérale et les dépôts hépatiques. Cela a été révélé dans une étude publiée dans JAMA Network Open.
L'étude multicentrique, randomisée et en double aveugle a porté sur 337 adultes souffrant d'obésité et de stéatose hépatique d'origine métabolique, mais pas de diabète. Un groupe a pris de la berbérine et l’autre un placebo pendant six mois. Les chercheurs ont évalué les changements dans la teneur en graisse viscérale et hépatique à l’aide de la tomodensitométrie (TDM).
Les résultats ont montré qu’il n’y avait pas de différences significatives entre les groupes. Les participants prenant de la berbérine n’ont pratiquement constaté aucun changement dans la graisse viscérale, tandis que la proportion de graisse hépatique a même légèrement augmenté. En revanche, le groupe placebo a montré une légère diminution de ces paramètres.
Parallèlement, les chercheurs ont constaté un effet modéré de la berbérine sur certains marqueurs biochimiques. Ceux qui prenaient le supplément présentaient des taux plus faibles de « mauvais » cholestérol (LDL), d’apolipoprotéine B et de certains marqueurs inflammatoires. Cependant, ces changements ne s’accompagnent pas d’une diminution de la graisse corporelle.
Les scientifiques ont noté que la berbérine est un agent pharmaceutique ayant des effets cholérétiques et antispasmodiques. Il est le plus souvent obtenu en transformant la racine de la plante Hydrastis canadensis.
Selon les auteurs de l’étude, la berbérine pourrait avoir un effet limité sur le profil lipidique et l’inflammation, mais ne résoudrait pas le problème sous-jacent de l’excès de graisse corporelle, qu’il est important de prendre en compte lors du choix des méthodes de traitement et de prévention.
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