Відома українська акторка назвала причину розлучення з зіркою "Спіймати Кайдаша"
США мають надлишки касетних бомб: можливо, їх передадуть Україні
Снаряд Excalibur в Україні: ефективність зброї різко впала з 70 до 6%
В американському Сенаті ухвалили заборону на імпорт урану з Росії
Мілан передумав забороняти нічний продаж морозива – звідки взялася ця дивна ідея
Світ "підставив підніжку" атомній енергетиці Росії на рівні G7: що вирішили
Росія тестує ракети КНДР в Україні так само, як тестувала для Ірану "шахеди", - Стратком
У Повітряних силах розкрили, коли в Україні "запрацюють" західні F-16
Росіяни під Харковом скинули КАБ на селище: названо число жертв
"Мав би померти": відомий український письменник отримав контузію на фронті
Маск знову висловився про війну в Україні: "Залишилося лише одне питання"
Лілія Ребрик показала, яке святкування влаштувала на день народження доньки
Українські воїни відвоювали втрачені позиції під Кремінною, - ISW
Експерт оцінив можливості РФ щодо виготовлення ракет "Кинджал"
"Якщо Путін візьме гору": Столтенберг напророчив Заходу розплату за зраду України
На акторку Шерон Стоун подали до суду: що трапилося
"Більшість конфліктів так закінчуються": в Пентагоні допустили переговори України та РФ
Росія зупинила просування на фронті, це пауза перед наступом, - ISW
Окупанти тиснуть на двох напрямках Донбасу, - Генштаб
Майже літо: 1 травня в Україні стане ще тепліше
10 000 кроків на день - не мета: фізіолог розповіла, на якому числі слід зосередитися
У ЗСУ встановили особу одного з військових, вбитих росіянином у Німеччині
Війна Росії проти України спонукає ЄС прийняти більше країн до блоку, - Шарль Мішель
Марк Рютте став на крок ближче до того, щоб очолити НАТО
"Жива, здорова": alyona alyona відповіла на чутки про втрату голосу перед "Євробаченням-2024"
Зірка Голлівуду Різ Уізерспун, яка відома своїми ролями у фільмах "Блондинка в законі", "Дика" та серіалах "Велика маленька брехня" й "Ранкове шоу", поділилась рецептом сметанного пирога своєї бабусі.
Як пише The kitchn з посиланням на кулінарну книгу Різ "Віскі в чайній чашці", цей пиріг входить до основних десертів на півдні США.
Спочатку розігріваємо духовку до 175 градусів і змащуємо маслом дві форми на 22 см. На дно треба вистелити пергамент. Для приготування тіста нам знадобиться:
вершкове масло - 170 г;
борошно - 390 г;
сода - 1/2 ч.л.;
розпушувач - 1/2 ч.л.;
дрібна морська сіль - 1/2 ч.л.;
жирна сметана - приблизно 280 г;
екстракт ванілі - 4 ч.л;
яйця - 6 великих;
цукор - 400 г.
Також ще готуватимемо глазур. Для неї нам знадобиться:
вершкове масло - 113 г;
коричневий цукор - 110 г;
екстракт ванілі - 1 ч.л.;
жирні вершки - 120 г;
цукрова пудра - 415 г.
Борошно, розпушувач, соду і сіль просіяти та відкласти. В окремій мисці змішуємо сметану та ванілі. У чаші міксера збиваємо масло і цукор до пишності і по одному додаємо яйця, продовжуючи збивати. По черзі додавайте до суміші борошно та сметану.
Тісто ділимо між двома формами й випікаємо коржі 30-35 хвилин, даємо охолонути.
Для глазурі розтопіть вершкове масло, додайте коричневий цукор та вершки, доведіть до кипіння. Збиваємо і поступово додаємо цукрову пудру.
На нижній корж пирога кладемо 3/4 склянки глазурі, накриваємо другим коржем і покриваємо рештою глазурі. Пиріг вийде солодким і вологим.
Следите за нами в Facebook