卫生部国家疾病预防控制中心食品安全检查机构根据SNOC的报告,开始对“Bamboo”酒吧餐厅(埃里温阿扎图蒂扬大道2/2号)进行监测。三人在这家公共食品设施内进食后被送往医院,初步诊断为急性肠道感染。
在检查过程中,发现该酒吧餐厅不符合法律规定的卫生规范,特别是:
厨房墙壁的某些部分表面不光滑,未保持新状态,不是由防水、不吸水、可清洗、可消毒的材料制成,
某些区域的天花板和上部支撑的构造方式无法防止或减少污垢积聚以及颗粒掉落的可能性;
食品加工台、冰箱搁架等与食品直接接触的材料不符合卫生要求。
该酒吧餐厅的生产活动已暂停,并规定限期消除发现的违规行为。
公共餐饮点的食物样本已被抽取并提交实验室检查。结果将被公布。








