Осенью, чтобы укрепить иммунную систему, по словам Иммуниджи Генны Макочи (Университет Сассекси), в ваш рацион следует включать красное мясо, жирную рыбу, продукты питания и ферментированные продукты. Слова специалиста приводит Daily Mail.
По словам Макочи, ферментированные продукты, такие как натуральный йогурт и кефир, должны быть важной частью вашего утреннего рациона. Они уменьшают воспаление и помогают организму более эффективно бороться с инфекциями, восстанавливая баланс кишечных бактерий.
Специалист также советует не забывать о витамине С. Источниками витамина С являются киви, красный перец, ягоды, грейпфрут и листовая зелень. По данным Immunold, достаточное количество этого витамина в рационе помогает в среднем на 8% быстрее выздоравливать от простуды.
Врач также подчеркнул важность витамина D, особенно осенью и зимой, когда влияние солнечных лучей снижается. Чтобы восполнить этот недостаток, стоит добавить жирную рыбу, причем не только лосось, но и более доступные варианты, такие как маккериум и сардина. Витамин D также содержится в яйцах и молочных продуктах.
Красное мясо – еще один важный элемент осеннего меню. По словам специалиста, тонкое мясо безопасно при умеренном употреблении.
«Красное мясо богато белком, железом, цинком и витаминами группы В, которые необходимы для нормальной работы иммунной системы», — заключил иммунолог.
Перевод: Euromedia24.com
