维生素 D 与鱼和橄榄油等健康脂肪完美结合。相反，彼尔姆国立研究理工大学 (PNRPU) 的科学家表示，同时摄入维生素 A、K2 和 E、钙和铁补充剂会降低“阳光”维生素的功效。
秋冬季节，阳光很少，身体开始缺乏维生素D。这种营养素支持正常的免疫和代谢功能，并增强骨骼健康。
“维生素 D 是在紫外线 B 射线的影响下在皮肤中合成的，这种射线不能穿透玻璃。因此，即使在明亮的阳光下，人体在室内也不会产生这种元素。这种缺乏可以通过吃鱼、鸡蛋、牛奶等食物以及服用营养补充剂来弥补。”PNRPU 化学与生物技术系高级研究员、 医学博士生。
为了更好地吸收，维生素 D 应与坚果、鳄梨和植物油等脂肪一起服用。镁存在于核桃、菠菜和豆类中，是另一个重要的盟友。如果需要服用其他补充剂，专家建议注意它们的配伍性。
“维生素 K2 有助于将钙推入骨骼，但当与维生素 D 服用在同一胶囊中时，它们会竞争吸收。最好从食物中获取 K2：酸菜、发酵食品和硬奶酪，”Litvinov 指出。
这位科学家补充说，不建议将维生素 D 与维生素 A 和 E 一起服用。一些微量营养素，如钙和铁，也会对吸收产生负面影响。
“成人（包括孕妇）的标准预防剂量是每天 1000 国际单位 (IU)。有时该剂量可增加至 2000 MM。儿童的标准通常较低，约为 500-600 MM，但儿童的体重在这里起着重要作用，”专家总结道。
由 Euromedia24.com 翻译
