美国威尔康奈尔医学中心(美国)的肠胃病专家费利斯·施诺尔-萨斯曼告诉《男士杂志》,零食、富含碳水化合物的食物、豆类和牛奶是引起胀气的最常见原因。
专家认为,导致肠道胀气的主要原因之一是食用了含碳水化合物的食物,这些食物在小肠内无法完全消化。这些食物包括卷心菜、洋葱、大蒜、小麦、苹果和梨。这些碳水化合物进入大肠后,会被肠道细菌发酵,自然产生气体。
特别是豆类,包括豆子和扁豆,以及西兰花,都可能导致严重的胀气。然而,医生指出,这些食物通常被认为是健康的,富含纤维和其他营养物质。
山梨醇和木糖醇等糖醇也会导致这种情况。它们用于无糖产品、某些蛋白质食品和加工食品中,会增加产气量。
“食用牛奶和其他乳制品后出现腹胀可能表明乳糖不耐受。另一个常见的腹胀原因是饮食中纤维含量增加;肠道需要时间来适应饮食的变化,”这位专家解释说。
然而,产气量增加并非总是与食物直接相关。据肠胃科医生称,人们可能在不知不觉中吞入大量空气。进食过快、嚼口香糖、用吸管喝饮料、饮用碳酸饮料以及边吃边说都可能导致这种情况发生。








