سجل الأطباء الأتراك أولاً تطوير معدل ضربات القلب المتسارع المفاجئ بسبب الطعام الحار. تم الإبلاغ عن ذلك في مقال نشر في مجلة طب الطوارئ (EJEM). وفقًا للعلماء ، جاء الهجوم من Kapsaitsin ، وهي مادة نشطة ، والتي تعطي الفلفل الحار لخصائص حار.
تصف الدراسة المريض البالغ من العمر 48 عامًا ، والذي تم تطبيقه مرارًا وتكرارًا على سيارة الإسعاف ، بعد تناول طعام حار للغاية. رافق كل حلقة وجع القلب المتسارع للغاية ، أكثر من 200 يفتخر والقلق والتعرق. سجلت ESG دقيقة بتواتر 215 من عدم انتظام دقات القلب Smold ، والذي لم يتوقف إلا من قبل أدينوسين عن طريق الوريد السريع.
تم استبعاد الكافيين والكحول والتوتر وغيرها من عوامل مزعجة قياسية. البحث الشامل لم يكشف عن أي حالة شذوذ هيكلي في القلب. ومع ذلك ، فقد أظهرت مذكرات طعام المريض بوضوح العلاقة بين الطعام الحار والهجمات ، مما يعني التأثير المباشر لـ Kapsaitsin.
حتى الآن ، كان يعتبر Kapsayin مفيدًا لنظام القلب والأوعية الدموية. كان تأثيره مرتبطًا بتقليل السفن. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، يتم تنشيطه على ما يبدو بواسطة مستقبلات TRPV1 و TRPV4 المشاركة في تسوية الجهاز العصبي المستقل والفيزيولوجيا الكهربية للقلب.
يعتقد العلماء أن بعض الناس يمكن أن يكونوا حساسين ل kapsaitsin. يمكن أن يحدث رد الفعل على الطعام الحار بسبب السمات الفردية لمستقبلات TRP. أنها توفر حساسية لمجموعة واسعة من المحفزات الفيزيائية والكيميائية ، مثل الضوء والضغط ودرجة الحرارة.
ترجمة: Euromedia24.com
