Почему роль Комитаса Вардапета так высоко ценится в нашей действительности и нашей культуре в целом, ведь, по сути, он спас часть нематериального наследия от вымирания, ходя по деревням, собирая, документируя и так далее. Об этом заявил премьер-министр Никол Пашинян на заседании правительства.
«Тогда у нас не было государства, но сейчас у нас есть государство, которое обязано реализовывать направления этой культурной политики. Если нам кажется, что у нас нет таких утраченных нематериальных ценностей, мы ужасно заблуждаемся", - сказал он.
По мнению Пашиняна, наша кухня – нематериальный, важный актив.
«В нашей стратегии национальной безопасности мы подчеркиваем, что армянская кухня является национальной ценностью», - сказал он.
Премьер-министр отметил, что во время визитов в села, когда люди знакомятся с их образом жизни, их угощают различными незнакомыми для них блюдами, а когда они пытаются заказать это блюдо в ресторане в том же месте, они не даже слышать об этом.
"После нескольких таких случаев я поставил задачу реализовать конкурсную или грантовую программу, чтобы наши специалисты ездили по населенным пунктам и собирали уникальные рецепты и блюда", - сказал премьер-министр.
