La fraise est riche en vitamine C, en acide folique et en fibres. Ces nutriments peuvent augmenter l'immunité, favoriser l'ajustement de la glycémie, favoriser la récupération et protéger les maladies telles que le diabète et les maladies cardiaques.
Maintient la glycémie
Grâce à l'indice glycémique faible, la fraise ne provoque pas une forte augmentation du sang, comme certains autres fruits, ce qui en fait une excellente option pour les personnes atteintes de diabète, écrit très wellhealth.
Soutient les propriétés du traitement anti-inflammatoire et des plaies
Les composés aux propriétés antioxydants des fraises, combinés avec de la vitamine C. peuvent aider à réduire la douleur et l'inflammation en cas d'arthrose et stimuler la récupération de la peau.
Contribue à la santé cardiaque
Une étude menée avec la participation des femmes jeunes et d'âge moyen a montré que manger au moins trois sections par semaine réduit le risque de crise cardiaque. Les livres (antioxydants) contenus dans les baies, les flavonoïdes et le potassium peuvent aider à abaisser la pression artérielle.
Soutient un système immunitaire sain
La quantité abondante de vitamine C contenue dans les fraises peut aider à renforcer les cellules du système immunitaire qui protègent contre les virus et les bactéries.
Aide à réduire le taux de cholestérol
Certaines études ont montré que la consommation de fraises peut aider à réduire le taux total de cholestérol de 10% et le «mauvais» taux de cholestérol de 13%.
Renforce les capacités cognitives
La recherche montre que la consommation de fraises peut contribuer chaque jour à la santé du cerveau, il est possible d'améliorer la vitesse et la fonction des processus cognitifs.
