Les violations des normes sanitaires et hygiéniques et des exigences du centre régional de Lori de la région de Lori de la République d'Arménie ont été trouvées dans la cuisine du centre régional de Lori de la République d'Arménie.
Le bas de la cuisine, les murs du site de lave-vaisselle, le plafond étaient sur la surface inégale, pas de condition renouvelable, la possibilité de renverser des particules du plafond, il y avait des traces de moisissure.
Les surfaces de travail du contact direct avec les aliments n'ont pas été rénovées. En particulier, les tables de travail, les supports de table étaient en mauvais état, les surfaces sont inégales, il y a des fissures, qui ne peuvent pas être facilement nettoyées et désinfectées.
Il n'y avait pas d'évier pour les mains, dû à l'eau chaude et froide, à un lavage à la main et à la désinfection et aux dispositifs hygiéniques de séchage.
Il n'y avait pas de garde-robe pour le personnel.
L'activité de production de la cuisine de l'école a été suspendue, prévue pour éliminer les violations détectées.
