يعتبر الكيوي من أكثر الفواكه اللذيذة التي تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والكربوهيدرات والبروتينات والألياف وغيرها من العناصر الدقيقة المهمة. يكتب Budezdorovy.ru أن هناك عددًا من الأسباب التي تجعلك تدرج الكيوي في نظامك الغذائي كل يوم.
يحتوي الكيوي على فيتامينات C وE وK. ويحتوي 100 جرام من الكيوي على 92 ملجم من فيتامين C، أي 2-3 مرات أكثر من الحمضيات الأخرى. وهذا الفيتامين يزيد بشكل كبير من قدرة الجسم على حماية نفسه من الالتهابات. بالإضافة إلى ذلك، يزيد فيتامين C من إنتاج الكولاجين في الجسم، مما يبطئ عملية الشيخوخة بشكل كبير.
فيتامين E ضروري للخلايا والجلد. وهذا الفيتامين مضاد للأكسدة يساعد الجسم على التخلص من السموم والجذور الحرة.
يمكن أن يساعد الكيوي أيضًا في إزالة الأملاح الزائدة من الجسم. هذه الفاكهة غنية بالمعادن: المنغنيز والنحاس والبوتاسيوم. الأولين يساعدان الجسم على تجديد الخلايا والأنسجة. ينظم البوتاسيوم مستوى السوائل في الجسم وإيقاع القلب. ونتيجة لذلك، فمن المهم لتعزيز صحة نظام القلب والأوعية الدموية. الكيوي غني بالعناصر الدقيقة التي يمكن أن تمنع تطور ارتفاع ضغط الدم وفشل القلب وتقوي جدران الأوعية الدموية والشعيرات الدموية، مما يقلل من احتمالية الإصابة بتصلب الشرايين والتخثر.
يحتوي الكيوي أيضًا على اللوتين. فهذه المادة تمنع تدهور الرؤية مع التقدم في السن؛ كما أنه يحمي العينين من الآثار الضارة للجذور الحرة. لا يقوم الجسم بتصنيع اللوتين من تلقاء نفسه، لذلك يجب الحصول عليه من خلال الطعام.
كما يساعد الكيوي على النوم الجيد وشفاء الجلد. ووفقا لما ذكره موقع Medical News Today، فإن الكيوي يحسن نوعية النوم. تساعد الأقنعة التي تحتوي على الكيوي أيضًا على منع تلف الجلد الناتج عن أشعة الشمس والتلوث البيئي الذي يسبب التجاعيد.
