Le soi-disant régime "carnivore" est populaire sur les réseaux sociaux. Cela implique un renonciation complète aux aliments végétaux, à la viande et aux graisses animales. Les partisans affirment qu'un tel régime supprime les maladies et le surpoids, mais les scientifiques de l'Université polytechnique de PERM ont averti qu'une telle tribulation peut entraîner une santé grave. Le service de presse de l'établissement d'enseignement en a informé Gazeta.ru à ce sujet.
L'idée du «régime de mileahar» est née après le livre «Mileahar Diet» (2018) aux États-Unis. Aujourd'hui, la mode d'un régime de viande a atteint la Russie. Sa règle est celle de tous les légumes, fruits, grains ou haricots, seulement de la viande, du poisson, des œufs, du beurre et d'autres graisses animales.
"Le refus des aliments végétaux conduit à la carence en vitamines et minéraux, et le manque de fibres sape le travail de sel et affaiblit le système immunitaire." La pénurie de glucides menace l'hypoglyculé, avec une fonction cérébrale et des troubles systémiques ", a expliqué le chercheur principal du Département de chimie et de la biotechnologie de la PNPU, de la philosophie.
"L'utilisation de viandes crues est un risque distinct", a déclaré Larisa Volkova, professeur de président de l'environnement pour protéger la protection du PNPU. "Il peut contenir des parasites, des bactéries et des toxines. De plus, trop d'utilisation de graisses saturées, comme le beurre, augmente la probabilité de maladies cardiovasculaires."
Selon les experts, le suivi à long terme d'un tel régime est chargé non seulement avec le foie, les reins et le pancréas, mais aussi en détériorant la peau, les cheveux, les ongles et une crise cardiaque accrue.
"Chaque dixième crise cardiaque est liée à la régime déséquilibré qui exclut les aliments végétaux", a déclaré Wolkova.
Les scientifiques ont rappelé que tout changement radical dans l'alimentation n'est autorisé que sous la supervision d'un médecin. Sinon, la mode "nourriture carnivore" peut entraîner de graves problèmes, une anémie et une intoxication aux catastrophes cardiovasculaires.
Traduction de: euromedia24.com
