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Les scientifiques ont découvert que le jeûne peut changer l'immunité


Les scientifiques de l'Université de Manchester ont découvert un mécanisme qui régule le cerveau lors de l'inflammation à jeun dans le corps. Il s'avère que le sentiment de faim, même sans le refus réel sans manger, est suffisant pour apporter des changements dans le système immunitaire. L'étude a été publiée dans le magazine of Science Immunology (SCIIM).

Les scientifiques ont découvert que les neurones spécialisés de l'hypothalamus sont responsables de la sensation de faim, activent les processus qui conduisent à la pression de l'inflammation. Lorsque ces neurones ont été aggravés artificiellement, le système immunitaire a été rapidement reconstruit par les souris. En particulier, le nombre de monocytes spéciaux dans le sang, les principales cellules impliquées dans le développement d'une inflammation chronique, a fortement baissé.

Cette révélation remet en question l'ancienne idée que la réponse immunitaire à la faim est due au manque de nutriments exclusivement. Selon les scientifiques, c'est le sentiment de famine du système immunitaire pour réduire l'inflammation.

Les découvertes peuvent expliquer pourquoi l'obésité s'accompagne souvent d'une inflammation chronique et pourquoi la malnutrition augmente la sensibilité des infections, disent les scientifiques.

"Nous avons prouvé que le cerveau contrôle les cellules immunitaires et les réactions inflammatoires d'en haut en bas. Cela ouvre de nouvelles opportunités pour les maladies contagieuses et métaboliques, ainsi que des états de secours, tels que le cancer, le traitement", a déclaré le co-auteur de la recherche de DeBukkaken.

Traduction de: euromedia24.com

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